피에프 창 롯데월드 몰 점 (P.F.Chang)
안녕하세요. 오늘은 롯데월드 몰 점에 위치해있는 P.F.Chang (피에프창)에 다녀온 후기를 포스팅해보고자 합니다. 처음에 입구에서 본 피에프 창은 중식당처럼 보이는데요. 기다리면서 찾아본 홈페이지에 피에프 창의 스토리에 대한 내용이 적혀있더라고요. 항상 맛집이나, 고급 레스토랑에서 직원분들이 음식에 대해 설명해주시고, 그것을 듣고 먹으면 좀 더 맛에 대해 깊이 생각하면서 드셨던 경험 한번쯤 있으시죠? 저도 피에프 창은 미리 스토리를 보고 식사를 하니, 좀 더 맛에 대해 음미하면서 생각하면서 먹게 되었던 것 같아요. 코로나가 심해지기 전에는 웨이팅이 길었던 식당 중에 하나였어요. 요즘도 자주 웨이팅이 있으니, 웨이팅 하는 동안에 근처에 볼거리도 많아서, 사실 롯데월드 몰에서 하는 웨이팅은 그렇게 길게 느껴지진 않았던 것 같아요. 다만 롯데월드 몰 점에 식당들은 정말 길게 웨이팅 하면 1시간 넘게 걸리는 곳도 있어서, 조금 여유 있게 방문하시는 것을 추천드려요.
피에프 창 스토리
피에프창은 1993 년 미국 애리조나 1호점을 오픈한 이래에, 미국인들이 가장 선호하는 브랜드로 현재 글로벌 음식점이라고 합니다. 전 세계 25개국 그리고 270 여개의 레스토랑을 운영하고 있다고 해요. 식당 이름도 특이한데요. 창업자의 이름의 이니셜을 따서 지어졌다고 합니다. Paul Fleming과 Philp Chiang의 이니셜을 따라 P.F Chang이 되었다고 합니다. 요즘 한국에서 제작된 케이팝/케이 드라마/케이 영화 등 세계적으로 한국이 알려졌는데요. 이 전에는 사실 아시아 푸드라고 하면, 전통적인 중국 음식이 주를 이뤘다고 합니다. 그래서 피에프 창은 아시아 푸드에서 미국식 스타일로 만든 퓨전 음식점이라고 해요. 내부 인테리어도 뭔가 중국 인테리어 분위기도 났고, 음식들도 면류와 튀김류, 탕수육을 연상케하는 그런 음식들도 있었고, 마치 태국 음식인가 생각이 드는 메뉴들도 있었어요. 피에프 창은 전통적인 중식, 그리고 동남아시아의 음식을 미국식 스타일로 풀어낸 새로운 요리들을 서브한다고 합니다. (by 피에프 창 홈페이지에서 가져온 내용들입니다.)
미국식 퓨전요리라고 생각하시면 이해하시기 좋을 것 같아요.
피에프 창 지점
한국에는 8개의 지점이, 서울, 인천, 경기, 부산, 대구에 있어요.
- 롯데월드 몰 점(서울) 서울시 송파구 올림픽로 300 롯데월드 몰 캐주얼동 5층
- 코엑스몰 점 (서울) B1 P107호
- 신세계 센텀시티몰점 (부산) 3층에 위치
- 신세계백화점 동대구점 (대구), 8층
- 송도 트리플 스트리트점 (인천) B동 2층
- 신세계백화점 경기점 (용인) 7층
- 타임스퀘어점 (서울) 1층
- 피에프 창 서초점, 서초구 서초대로 40길 41 대호 ir빌딩
정보
- 운영시간 매일 10시 30분~오후 10시까지 (라스트 오더 오후 9시 30분)
- 메뉴: 세트메뉴 구성도 있어요. (2인, 55900원, 3인 세트: 79900원, 4인 세트 104900원)
고급진 미국식 퓨전 요리를 분위기 좋고 세련된 인테리어와 함께 먹을 수 있는 피에프 창이었어요. 저는 팟타이와 크리스피 허니 치킨을 먹었고요. 주문을 하면 밥도 같이 나와서, 밥과 함께 먹을 수 있어서 더 좋았던 것 같아요. 예약을 하시거나, 운이 좋으면 창가 자리도 있으신데, 뷰가 엄청 좋아요. 게다가 직원분들께서 서비스도 좋으셔서 정말 만족스러웠던 식사였어요. 뷰도 좋고, 음식도 좋았던 곳이라 재방문 의사 있어요. 다만 웨이팅이 좀 있어서 다음에는 시간적 여유를 두고 방문해보고자 합니다.
'라이프 > 맛집' 카테고리의 다른 글
| [부산/송정맛집] 송정 료미 (RYOMI) (3) | 2022.05.26 |
|---|---|
| [광안리맛집] 광안리 브런치 카페, 원더스 (5) | 2022.05.26 |
| [광교맛집] 크래프트한스 Crafthans (피자맛집) (2) | 2022.05.25 |
| [성수동맛집] 성수동 그믐족발 _꽈리튀김족발 (4) | 2022.05.25 |
| [사천핫플] 사천카페, 제이하우스커피 feat. 사천시 관광지 (4) | 2022.05.24 |